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送料無料 訳ありお得な量り売り波動黒にんにく「玉」3kg（500g×6袋） 毎日たった一片で 目覚め バツグン！【商品番号8098】商品詳細名称 にんにく加工品内容量 3000g原材料名 にんにく原料原産地名 青森県賞味期限 製造日より1年製造国 日本製造区分 食品保存方法 冷暗所（15℃以下）で保存してください。製造者 有限会社オフィス・カワムラ青森県八戸市諏訪２丁目2-31製造所所在地 青森県三戸郡階上町大字金山沢字戸久世7-26広告文責 有限会社オフィス・カワムラ 0178-44-4129栄養成分表示(可食部100gあたり) 全チッソ1gあたりエネルギー 199.7kcal イソロイシン 114mgたんぱく質 7.7g ロイシン 203mg脂質 0.1g バリン 195mg炭水化物 42.0g アラニン 171mgナトリウム（食塩相当量） 39.0mg プロリン 154mgタンニン 690.0mg （社）青森県薬剤師会衛生検査センター及び（財）日本食品分析センターにて分析〇黒にんにくって、どうして黒いの？黒にんにくは果実が黒くなっています。白いにんにくを高温、高湿という一定の環境に約1ヶ月間置くことで、熟成して黒くなります。この変化は、チョコレートなどと同じメイラード反応だと考えられています。手間をかけ熟成発酵させることによって、にんにくの実は見違えるほど柔らかく弾力があり、色は黒く変化します。「黒にんにく」は、製造過程で、科学的な食品添加物を一切使っていません。〇どんな味がするの？ 臭いは大丈夫？熟成して黒くなったにんにくは糖度が増え、まるでドライフルーツのような食感に生まれ変わります。食べる瞬間は甘酸っぱい香りが広がり、ギョーザや焼肉を食べたあとのようなにんにく臭さはありません。〇たくさん食べても大丈夫？黒にんにくは、生のニンニクを食べたときのような胃への刺激が少なく、お年寄りからお子さままで、広くお召し上がり頂けます。ただし、薬を大量に摂取しても意味がないのと同じように、適度な量を定期的に摂取することをおすすめいたします。１日１片から3片が目安です。 1年以上前 商品情報 カテゴリ 食品/飲料/酒 › 食品 › 野菜 サイズ なし 商品の状態 新品、未使用 配送料の負担 送料込 配送方法 飛脚宅配便 発送日の目安 支払い後、2～3日で発送 発送元の地域 青森県