管理番号 | 新品 :80277574 | 発売日 | 2024/02/05 | 定価 | 8,213円 | 型番 | 80277574 | ||
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カテゴリ |
とれたて、山陰境港産
丸ごと1本 鰆(サワラ) 3kg位(2.5kg以上)
提供するのは地物サワラ。
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「サワラの刺身で皿なめろ」「サワラの刺し身で皿をなめた」と言われるように味は格別です。
「鮨ネタとしても最高」「あらゆる魚の中で最もおいしい」という人もいます。
もうひとつ、大変身割れしやすいので慎重な扱いが必要なようで「サワラぬ神に祟り無し」と言
われて板サンから恐れられているとか・・・・。
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サワラは、和食の基本的な素材のひとつで焼き物、吸い物などなくてはならない存在といえそうです。
また、関西などでは非常に重要な魚である。特に岡山県では、とてもサワラを珍重そうです。
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発送につきましてはクロネコ クール冷蔵にての発送となります。
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・ 入札額= 1尾 3kgの場合の値段
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※3kgを基準として換算させていただきます。
例えば 3.5kgですと 「商品代金=落札価格×3.5÷3」となります。
日本海最大の漁港
山陰境港より直送「本物」の味をどうぞ!!